
Prenderà il via il prossimo 27 maggio 2023 la nuova edizione di “Erbe del Casaro”, la rassegna dedicata alle Erbe spontanee e ai Formaggi tipici della Valle Brembana…
Un viaggio tra Natura e Sapori di un Territorio tutto da scoprire
Clima ideale, colori intensi e paesaggi da favola fanno della primavera la stagione ideale per camminate e attività nella natura. E così per la 13^ edizione “Le Erbe del Casaro” vi propone un calendario di attività all’aria aperta alla scoperta dei Sapori, dei Borghi, della Flora e delle Tradizioni dell’Alta Valle Brembana.
DOMENICA 04 Giugno
Ore 14,30 – Cusio
CUCINIAMO CON LE ERBE SPONTANEE
Dimostrazione di cucina delle erbe spontanee a cura di Alessandra Sacco di BGreen Home. Durante questo laboratorio verranno realizzate delle ricette con alcune tra le più diffuse erbe spontanee presenti sul nostro territorio.
Seguiranno degli assaggi. Durata del laboratorio: 2 ore circa
Per info e prenotazioni: info@altobrembo.it – Tel. 348.1842781