Caseifici aperti

Una selezione di caseifici aprono le porte e vi invitano a conoscere i luoghi di produzione, i produttori e con essi l’intera filiera di produzione.

Domenica 23 aprile – Azienda agricola Salvini Mattia 

Santa Brigida, Località Magres (strada per Cusio)

9:30 – 11:00 e 14:30 – 17:30. Possibilità di visita alla stalla con gli animali, al caseificio e al locale di trasformazione e lavorazione. Dimostrazione dell’attività di caseificazione. Laboratori e degustazione dei prodotti dell’azienda.